Nos élèves de science physique sont capables de fabriquer des boissons
De plus, leur habileté à utiliser des instruments de laboratoire leur permet d’explorer des phénomènes invisibles à l’œil nu. Ces compétences pratiques renforcent leur passion pour la science et les préparent à des carrières futures dans ce domaine.=1 offset=5]
Nos élèves en sciences préparent des jus de nectars, explorant les différentes combinaisons de fruits pour créer des saveurs uniques.
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Ils expérimentent également avec des gingembres, apprenant comment cette racine peut rehausser le goût et apporter des bienfaits pour la santé.
En parallèle, ils s’initient à la fabrication de yaourts, découvrant les processus de fermentation et l’importance des cultures bactériennes. Enfin, ils intègrent des bananes dans leurs recettes, analysant la texture et la douceur qu’elles apportent à leurs créations culinaires.
- Préparent des jus de nectars
- des gingembres
- des yaourts
Ils ont commencé par étudier les différentes étapes du processus de fermentation, ce qui a suscité un grand intérêt parmi eux. Ensuite, ils ont soigneusement mesuré les ingrédients et suivi les instructions pour garantir un résultat optimal.
Après plusieurs heures d’attente, ils ont enfin pu déguster leur création, ravis du goût et de la texture obtenus. Cette expérience leur a permis de mieux comprendre les principes scientifiques derrière la transformation des aliments.